LA BRAISE EM GRAMADO RS
Da paixão pelo calor e intensidade do fogo nasce o La Braise. Nos intitulamos um assador contemporâneo e de nossa cozinha de brasas saem os mais diversos cortes e pratos elaborados em diferentes técnicas de cocção sempre valorizando os insumos mais frescos e sazonais. Nosso compromisso é oferecer uma experiência gastronômica única, repleta de sabores, aromas e texturas que somente o fogo e a brasa podem proporcionar.
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