SALVADOR TAP ROOM EM CAXIAS DO SUL RS
Diversos tipos de cervejas e chopes artesanais, em ambiente descontraído e espaçoso com música ao vivo e DJs.
Desenvolvemos um processo de decocção um pouco diferente do tradicional onde levamos o mosto juntamente com o malte à fervura após a conversão total do amido em açúcares, garantindo uma reação de caramelização mais intensa.
Longa fermentação e maturação em baixas temperaturas desenvolvendo um perfil de fermentação limpo e deixando o perfil maltado brilhar.
SALVADOR TAP ROOM EM CAXIAS DO SUL RS
