CATHERINE RESTAURANTE EM GRAMADO RS

A junção entre sabor e apresentação fazem da gastronomia de Catherine o principal diferencial de sua casa. Comandada pelo jovem e, ao mesmo tempo, experiente chef Nícolas Heckel, o menu apresenta o clássico francês revisitado com ingredientes locais em combinações inusitadas e deliciosas.

Creme brulée de queijo com sorbet de goiaba e pato ao molho de bergamota são algumas das delícias do cardápio. Entre as fondues, destaque para as de queijo e chocolate Callebaut, todas com opções para vegetarianos, veganos e intolerantes à lactose.

CATHERINE RESTAURANTE EM GRAMADO RS

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