TURISMO EM BENTO GONÇALVES – O Melhor da Serra Gaúcha

VINÍCOLA CAVE DE PEDRA EM BENTO GONÇALVES RS

Edinei Liguelista — Fri, 18 Jun 2021 13:42:44 +0000

VINÍCOLA CAVE DE PEDRA EM BENTO GONÇALVES RS

Um castelo no Vale dos Vinhedos

A Vinícola Cave de Pedra possui uma arquitetura medieval moderna. Construída inteiramente em pedra basalto em meio a deslumbrantes paisagens, montanhas e parreirais do Vale dos Vinhedos, no ano de 1997 surgiu a Cave de Pedra, uma das primeiras vinícolas boutiques do Brasil, localizada em Bento Gonçalves. Sua especialidade é a elaboração de espumantes pelo Método Tradicional, que resulta em bebidas com excelência em qualidade. A vinícola preserva em seus produtos toda tipicidade do Terroir Vale dos Vinhedos, proporcionando exemplares únicos.

VINÍCOLA CAVE DE PEDRA EM BENTO GONÇALVES RS

VINÍCOLA SALTON EM BENTO GONÇALVES RS

Mariane — Thu, 17 Jun 2021 20:48:47 +0000

VINÍCOLA SALTON EM BENTO GONÇALVES RS

Ao longo de mais de 100 anos de história, a Vinícola Salton vem marcando sua trajetória com inovações constantes, onde a prioridade é colocar no mercado produtos competitivos e com alta qualidade. Os vinhos e espumantes finos são o foco principal da empresa e, por isso, os investimentos na qualificação das uvas, treinamento dos fornecedores, tecnologia de ponta e mão de obra especializada, tem sido uma constante.

Em sua unidade de Bento Gonçalves (RS) são elaborados os vinhos e espumantes que conquistaram o Brasil. Atualmente, a empresa tem capacidade para armazenar 25 milhões de litros em 330 tanques de aço inox e 1700 bordalesas. Já em suas caves, 200 mil garrafas de espumantes, elaborados pelo método champenoise, e vinhos finos descansam aguardando o momento certo de serem comercializados.

Assim é a Vinícola Salton: uma empresa administrada pela terceira e quarta geração da família, que tem seu segredo de longevidade intimamente ligado ao espírito empreendedor e à sua filosofia, que é a de elaborar produtos saudáveis e de alta qualidade.

VINÍCOLA SALTON EM BENTO GONÇALVES RS

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VINÍCOLA AURORA EM BENTO GONÇALVES RS

Mariane — Thu, 17 Jun 2021 16:26:36 +0000

VINÍCOLA AURORA EM BENTO GONÇALVES RS

No dia 14 de fevereiro de 1931, dezesseis famílias de produtores de uvas do município de Bento Gonçalves, na Serra Gaúcha, reuniram-se para lançar a pedra fundamental do que viria a se transformar no maior empreendimento do gênero do Brasil: A COOPERATIVA VINÍCOLA AURORA . Um ano mais tarde, já contabilizavam a produção coletiva de 317 mil quilos de uvas e fixavam a base de um empreendimento destinado não só a ser o maior, mas também um dos mais qualificados tecnologicamente.

VINÍCOLA AURORA EM BENTO GONÇALVES RS

Hoje, bem no coração de Bento Gonçalves, a Vinícola Aurora é a maior do Brasil. O número de famílias que se associaram à cooperativa ultrapassa 1.100, sendo a produção orientada por técnicos que, diariamente, estão em contato com o produtor – fornecendo-lhe toda a assistência necessária. A equipe técnica se responsabiliza pelo acompanhamento permanente do processo industrial e pela qualidade final dos produtos, sempre com a atenção voltada para o desenvolvimento de uma tecnologia de ponta.

A conquista da posição que ocupa há mais de duas décadas foi possível graças à constante modernização de seu parque industrial, à alta tecnologia de suas unidades e aos rigorosos padrões exigidos nos processos de produção. O cuidado extremo com a rotina produtiva, observado a partir da plantação das mudas ao engarrafamento do produto, faz parte da receita de crescimento constante do empreendimento durante todos esses anos.

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