Fondue de Queijo: Pães, polenta frita, goiabada e batata baby.
Fondue de Carne: Carne Bovina, de Frango e Suína acompanhado de molhos especiais do Chef.
Fondue de Chocolate: frutas da estação e Waffer.

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A casa de lanches mais tradicional de Gramado. Desde 1978 servindo os melhores lanches e as mais famosas sobremesas assinadas pela Prawer Chocolates.

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O Bella Brasa nasceu em 2018 e apesar da sua tenra idade já conquistou milhares de visitantes que passaram por Gramado.

Localizado perto da Aldeia do Papai Noel, hoje é uma das principais paradas de quem busca, durante o almoço, o Verdadeiro Churrasco Gaúcho por um preço muito acessível. E durante o jantar, a deliciosa e tradicional Sequência de Fondue.

Em um ambiente aconchegante com música ao vivo todos os dias.

RESTAURANTE BELLA BRASA EM GRAMADO RS

Restaurante requintado e aconchegante, servindo com qualidade e bom atendimento.

Variado buffet com saladas, massas e pratos típicos, destaque às carnes grelhadas, sobremesas e clima casual.

Nasce uma nova opção em Gramado, com as melhores referências gastronômicas e uma carta de bebidas super completa. Venha viver essa experiência!

O que você procura?
☑️ Um jantar a dois
☑️ um almoço em família
☑️ um lanche no meio da tarde…
O cardápio do Olivas tem opção pra todos os momentos.

??Gastronomia autêntica e saborosa!
??Chopps artesanais e drinks autorais!
?? Música ao vivo todos os dias!

Foi no clima de “que saudade daquele tempo que não volta mais” que os irmãos Patricia, Gabriel, Rodrigo e Carolina Klauck Moraes transformaram a casa construída por seu bisavô na década de 50 no charmoso Josephina, um lugar onde delícias se misturam com histórias.

Cada objeto lá dentro tem seu valor sentimental: na porta de entrada está a broca do biso dentista. O cofre do mesmo virou decoração do banheiro e até a coleção de discos de vinil dos guris ganhou lugar de destaque nas paredes coloridas.

No cardápio, muito além de doces e cafés elaborados. A trupe, que já morou na Alemanha, Áustria e Nova York trouxe várias idéias para fazer do Josephina um lugar diferenciado.

JOSEPHINA CAFÉ E RESTAURANTE EM GRAMADO RS

“Um pedacinho da Itália em Gramado” é a melhor definição para esta casa tradicional localizada no coração da cidade.

Uma autêntica cantina italiana, sempre valorizando o melhor da comida e do sabor, com suas saborosas pastas, molhos e acompanhamentos.  Apresenta toda a tradição e origem da culinária deste povo que prima pela qualidade.

CANTINA PASTASCIUTTA EM GRAMADO RS

Com 35 anos de existência, a Cantina Pastasciutta, caracterizada pela culinária italiana, é apresentada aos clientes e visitantes em uma estrutura acolhedora e rica em detalhes. A casa oferece um apetitoso buffet de antepasto com uma variedade enorme de pães, frios, pastas, queijos, salames e presunto Parma.

Possui um elaborado cardápio que contempla também a famosa sopa de capeletti, especial para os dias frios com temperaturas baixas. São 12 tipos de massas caseiras diferentes para você escolher e compor com mais de 30 saborosos molhos, que são o grande destaque desta cantina italiana em Gramado.

Todos os pratos apresentados são diferenciados, com opções de frutos do mar, carnes exóticas e cortes especiais. Para finalizar esta fantástica experiência com a gastronomia italiana, a casa apresenta sobremesas deliciosas com detalhes, sabores e muita delicadeza. Tudo regado a um excelente vinho da adega, que possui uma vasta carta de rótulos apreciados por todos os clientes da casa.

A Cantina Pastasciutta em sua estrutura conta com dois ambientes e tem capacidade para 130 pessoas. A casa está aberta diariamente das 11h30min às 23h30min.

CANTINA PASTASCIUTTA EM GRAMADO RS

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CANTINA PASTASCIUTTA EM GRAMADO RS

Em um típico clima de Serra Gaúcha localizado no centro da cidade de Gramado, o Restaurante Colosseo proporciona aos seus clientes um ambiente acolhedor. Desde 1997 oferecendo o que há de melhor na gastronomia, o restaurante apresenta alguns diferenciais que agradam paladares e deixam o visitante deslumbrado: a qualidade dos insumos utilizados no preparo dos menus, o atendimento marcado pela presteza, o ambiente requintado e a vista panorâmica do Centro da cidade.

O ambiente e a decoração do restaurante são baseados em figuras que retratam o Coliseu de Roma, na Itália. O nome vem da expressão latina Colosseum, devido à estátua colossal do imperador romano Nero, que ficava perto da edificação. Dionísio Baco, o deus grego/romano do vinho, também está presente na arquitetura do Colosseo.

COLOSSEO RESTAURANTE EM GRAMADO RS

GALETO MAMMA MIA EM GRAMADO RS

Idealizado por um Francês estabelecido na região em 1948, a Vitivinícola Jolimont é uma das pioneiras no Estado na produção de vinhos finos e artesanais.

Os 27 hectares cultivados estão a 830 metros de altitude, em solos pedregosos e profundos, com uma exposição geográfica privilegiada, do nascente do sol, com incidência de raios solares nas primeiras horas da manhã, até o pôr-do-sol, o que favorece a maturação homogênea dos frutos.

JOLIMONT VINÍCOLA EM GRAMADO RS

As baixas temperaturas durante o inverno são fundamentais às videiras no período de dormência. As condições meteorológicas do Vale do Morro Calçado exercem influência sobre a produção e a qualidade da uva, em todos os períodos fenológicos da videira, desde o repouso vegetativo, que ocorre durante o inverno, na brotação, floração, frutificação e crescimento das bagas, em meio ao clima ameno da primavera, em sua maturação provinda do calor do verão, até a queda das folhas ocorrida na estação do outono.

Essas condições climáticas, aliadas à topografia montanhosa e ao excelente estado do solo, permitem a maturação perfeita dos frutos, formando o Terroir ideal: um conjunto de fatores que contribui para a elaboração de um vinho raro, de personalidade única. Mais que isso, desse Terroir do Vale do Morro Calçado nasce o segredo da identidade de um vinho nobre, de sensação inexplicável, revelado somente no paladar.

Com a qualidade superior das uvas colhidas e a quantidade limitada de garrafas por safra, a Jolimont se coloca em um grupo seleto, que elabora vinhos artesanais genuínos, puros e de qualidade internacional.

JOLIMONT VINÍCOLA EM GRAMADO RS

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Há 25 anos servindo o tradicional churrasco gaúcho.

CHURRASCARIA ZELÃO EM GRAMADO RS

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Aberto no dia 1º de maio de 1995, em uma pequena construção de madeira, com 48 lugares; sendo que dois anos após sua inauguração, passou a ter 68 lugares, hoje estamos com uma construção em estilo Bávaro com 98 lugares.
Localizado em um dos melhores pontos da cidade, de fácil acesso e no centro de Gramado.
O restaurante consiste em uma ótima variedade em seu cardápio a la carte, contendo também as melhores Sequências de Fondue do Estado, sem contar com uma ótima variedade de vinhos nacionais e importados todos armazenados em uma ampla adega climatizada.
Ambiente moderno, aconchegante, climatizado e com lareira a lenha.
Atendimento cordial para que você possa desfrutar de suas refeições com prazer e alegria.

Aberto diariamente das 12h até 23h30min, temos também transporte gratuito em Gramado basta ligar e agendar, teremos o maior prazer em atende-los.

CARLITOS RESTAURANT EM GRAMADO RS

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VALE QUANTO PESA EM GRAMADO RS

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